El vino más antiguo del mundo.

El vino más antiguo del mundo hallado en una tumba romana de 2.000 años: Los arqueólogos han identificado el vino líquido más antiguo conocido, hallado en una tumba romana en Carmona, España. El líquido rojizo, conservado durante 2.000 años en una urna de cristal revestida de plomo, fue descubierto junto a los restos cremados de un hombre de 45 años y un anillo de oro grabado con el dios romano de dos caras Jano. El análisis químico confirmó que el líquido era vino blanco ahora descolorido, sorprendiendo a los investigadores por su notable estado de conservación. Anteriormente, el vino más antiguo conocido era un recipiente sellado de Speyer, Alemania, que se cree que tiene unos 1.700 años de antigüedad, pero que nunca se abrió. La tumba, desenterrada en 2019, data del siglo I d.C. y perteneció a una rica familia romana. Sus ocho nichos de enterramiento contenían urnas de piedra caliza, arenisca y vidrio, algunas con inscripciones con nombres como Hispanae y Senicio. Este descubrimiento arroja luz sobre las prácticas funerarias romanas y la importancia del vino en su cultura. Los investigadores se sorprendieron por la supervivencia del líquido durante milenios, y lo atribuyeron a la envoltura de plomo hermética. Más allá de su importancia histórica, el hallazgo ofrece una visión única de las antiguas técnicas de elaboración y conservación del vino, profundizando nuestra comprensión de la vida y las tradiciones romanas.